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眉州东坡酒楼(中关村店)
点评数:1
发布时间:2011-09-02 10:57:23 有效日期:不限 关注度:482次
地址:海淀区中关村大街27号中关村大厦2楼
地区:北京 > 东城
人均消费:100~150元
环境:商务洽谈
停车位:未知
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发布者信息
注册:09-09-23 11:58
离线:17-10-17 08:23
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详细介绍
  是亚洲餐饮文化独有的符号和象征。如果一家餐厅的出品,能够使得中国、新加坡、马来西亚、印尼、泰国、越南、日本等美食国度的人们都愿意拿起手中的筷子去品尝,那它该要有多大的能耐?日前,荟萃了亚洲各地丰盛美食的“筷子荟”亚洲餐厅就在广州塔的负一层低调开业,高调上菜。来自新加坡的餐厅总经理Roy Tan立志要在广州的地标建筑物里,做广州最好、最地道的亚洲美食,既要让来广州游玩的各国人民吃得开心,更要令广州市民近在家门口也能大饱口福。
  餐厅装修风格简洁时尚,大地系的主色调、原木的餐桌餐椅、宽敞的落地玻璃、柔和的灯光都给人以一种温暖质朴的感觉。开放式厨房的设计既增强了餐厅的空间感,又令食客能亲眼看到厨师团队精心准备每一道美食的过程,他们精湛的厨艺无疑成为了餐前最令人心动的前戏。
  虽然餐厅荟萃了亚洲各国的风味美食,用料繁复,但为了保证出品的正宗和地道,Roy Tan仍然坚持大部分原料都必须由原产地进口,比如东南亚菜系常用的各种香草和新鲜香料,就全部都要漂洋过海而来。马来西亚总厨苏师傅不但带来当地传统怀旧的佳肴,还带来那边新兴的特色烹饪法,让广州食客们大为受落。想知道这里的出品是不是有够地道?以下几道出品你不得不试。
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